토마토주스만들기 토마토쥬스칼로리토마토쥬스레시피
토마토 주스 만들기 칼로리 토마토 주스 레시피 토마토 주스 만들기
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토마토 주스 만들기 칼로리 토마토 주스 레시피 토마토 주스 만들기
뭔가 잘못 접촉했지만 기본적으로 몸이 약해진 탓에 피부장벽이 무너지고 피부염이 심해졌다고 합니다..약을 먹고 바르는 것도 중요하지만 좋은 음식을 먹고 잘 쉬고 규칙적인 생활을 하면서 면역력 회복이 더 중요하다는 의사선생님의 말씀!!그동안 바쁘다는 핑계로 자는것도 대부분 운동도 잘 못한게 큰 원인이라고 생각합니다.. 돌아오는길에 마트에 들러 토마토 한박스 사온 알콘입니다.
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그런말이 있죠 토마토가 빨갛게 익으면 의사 얼굴이 파랗게 익은다는 속담이 있을정도로 건강에 아주 좋습니다..그냥 잘라먹는건 별로 좋아하지 않아서 살짝 갈아서 주스로 마시기로 했습니다 살짝 데쳐서 껍질을 벗기고 목넘김도 부드럽고~ 올리브오일에 꿀과 매실청을 더해 단맛과 건강함도 보고 왔습니다. 레시피대로라면 큰컵 하나에 140~160kcal정도라고 한다 다이어트중 단것을 먹고싶을때 먹기에도 부담스럽지않고 좋아요!!바로 만들어봐요~~
토마토 2개(320g) 올리브 오일 1/2Ts 꿀 1/2~1Ts 매화 파랑 1Ts 꽃 잔금 홑겹 5알 *삶을때 *굵은 잔금 1/2Ts*3자용 *식초 1Ts(1Ts=15ml 기준)
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토마토는 식초 1큰술을 녹인 물에 5분 정도 담가 흐르는 물에 깨끗이 씻습니다.
열글자(+)모양으로 너무 깊지않게 살짝 칼집을 내어 준비합니다
냄비에 잠길 정도의 물을 붓고 끓으면 굵은 소금 반큰술과 함께 넣습니다.
사진처럼 칼집이 벌어져서 껍질이 조금 뜨면 재빨리 건져냅니다.
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찬물에 담가 열을 식힌 후
껍질을 벗겨드립니다..이렇게 삶으면 껍질이 보글보글~손으로도 잘 벗겨집니다
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믹서기에 쉽게 넣을 수 있도록 적당한 크기로 잘라주지만 안쪽의 단단한 심지는 제거해주면 더욱 부드럽게 즐길 수 있을 것입니다볼에 담고올리브오일 반큰술과꿀 1/2~1큰술 1..tip. 저는 달게 먹고 싶어서 1큰술을 넣었는데, 절반 정도만 먹어도 맛있습니다.매실 시럽 1큰술과꽃소금 한 줌.얼음도 5알정도 넣을게요…얼음은 좀 더 시원하게 먹기위해 넣었는데 이건 생략할수 있어요.보글보글~ 깔끔하게 갈아주시면 완성입니다보글보글~ 깔끔하게 갈아주시면 완성입니다보글보글~ 깔끔하게 갈아주시면 완성입니다충분한 컵에 담아 조금 지루해보여서 번트를 하나 꽂아줬는데…훨씬 멋있네요.지방성분과 만나면 토마토의 지용성 리코펜 흡수율이 훨씬 좋아진다고 하네요 올리브오일에 꿀, 매실청 등 몸에 좋은 재료로 영양과 맛을 살려 한잔만 마셔도 건강해지는 기분!!물론 맛은 기본입니다.바쁜 아침 대신 잠을 외치는 이웃들도 많겠지만..간단하게 아침 주스로 마시기에도 딱 좋으니 건강하고 맛있게 준비해보세요~~바쁜 아침 대신 잠을 외치는 이웃들도 많겠지만..간단하게 아침 주스로 마시기에도 딱 좋으니 건강하고 맛있게 준비해보세요~~